2024.01.11
カテゴリ：IDS|2023
38/［2023年度 選定］３代続く豆腐屋。夫婦で取り組むリブランディング
選定 コンテンツ・情報デザイン部門
老舗豆腐店が始めた「豆腐工房×カフェ×遊び場」の新ブランドと豆腐の魅力を伝えるカフェ
評価ポイント
健康にこだわった純度の高い豆腐づくりや、環境に配慮しながら誰もが安心して食べられるメニューを提供するカフェ、食育イベントの開催など、リブランディングに取り組む店は、未来の食を描く拠点である。
有限会社高橋食品／とうふやたかはし（店舗名）
〒300-3555 茨城県結城郡八千代町芦ケ谷654-1
℡.0296-48-1536 https://tofuya-takahashi.com/