2024.01.11
カテゴリ：IDS|2023
1/［2023年度 大賞］日本酒文化長屋 磯蔵 〜 Locaboire ISOKURA〜
大賞 空間・建築部門
大正時代の蔵を改修し、ロカヴォア（地元を飲む）をテーマに、ギャラリーやカフェ、マルシェなどを融合させた、美味しさと楽しさに包まれた "感幸"長屋
評価ポイント
歴史ある酒蔵の風情はそのままに、酒と食を味わうひとときを、酒の醸し手と呑み手が共に楽しめる交流の場として再生させようとする意欲的な取り組み。かつての米蔵を“酒文化長屋”と読み替えて改装し、試飲のできる酒販コーナーや工芸ギャラリー、カフェなどを魅力的に配置している。酒造りにこだわるだけでなく、地場の多様なセクターを誘い込み協奏し合いながら、日本固有の食文化である“酒”の衰退を食い止め、蔵人が生涯に渡って働き続けられるようにしようとする蔵元の熱い想いと粋な遊び心が伝わってくる。
磯蔵酒造有限会社
〒309-1635 茨城県笠間市稲田2281-1
℡.0296-74-2002 http://isokura.jp/