15/【2018年度 選定】BRASSERIE JOZO

idclogo_1.png選定 15/デザインセレクション部門

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地域に根ざした酒造会社が、水害で被災した大正期の建物を「地域復興のシンボル」として改修したフレンチレストラン。

評価ポイント
復興に止まらず、広く地域をアピールする場づくりをめざした、建築家、大学、テーブルコーディネーターなどの協働が生み出した秀作。

野村醸造株式会社
〒300-2707 茨城県常総市本石下2052
Tel.0297-42-2056 Fax.0297-42-8998
http://www.tsumugibijin.co.jp/jozo/index.html

一級建築士事務所のぶひろアーキテクツ
〒306-0112 茨城県古河市東山田3039-2
Tel.0280-78-1101 Fax.0280-78-1039
http://kenticlin.org

ブランディング:筑波大学芸術系 PLAY RESILIENCE Lab.
食・空間プロデュース:テーブルクリエイト ミロトム 堀江千秋

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