28/[2022年度 選定]La Maison du Pain KURIHARA ブランディング

idclogo_1.png 選定 ソーシャルデザイン部門

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茨城の食材、建材、人材を活かした対面販売の新規ブランド店舗設計

評価ポイント
稲田石のカウンターや笠間粘土の壁天井など、茨城の高品質建材を使い、パンの高級感を表現したクールな空間が創り出されている。お客様とのコミュニケーションを重視したロングカウンターの対面販売は、高い技術力や自信が表れている。

株式会社 ぐるぐる
〒311-0105 茨城県那珂市菅谷5360-1
℡.029-352-2560(パン工房ぐるぐる那珂本店)
https://www.e-guruguru.net

ディレクション・グラフィックデザイン:有限会社時の広告社 小松 和広
店舗設計:STAG 小川 宏之
施工:株式会社伊藤工房 伊藤 哲也
撮影:関根 智洋、金田 幸三
取材・執筆:笠井編集室 笠井 峰子
厨房設備:食品機械販売
植栽計画:合同会社根ノ噂
什器製作:株式会社加藤木工、SUSWEL、株式会社イワオ石材

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